Además de ser muy resistentes, duraderos, al usarlos tiene grandes beneficios para la comida. Por ello, acá descubre por qué debes tener estos utensilios en tu cocina.
- Son fáciles de lavar: Al ser ollas que están esmaltadas, son más fácil de lavar ya que es muy difícil que la comida se les pegue.
- La temperatura: El barro resiste distintas temperaturas y es el material perfe cto para cocinar alimentos tanto fríos como calientes.
- Ahorra gas: Al mantener el calor por más tiempo, el barro es perfecto para ahorrar gas por lo que no es necesario calientar los alimento
- El sabor: los alimentos se mantienen con humedad, lo cual mejora su sabor y duración.
- Sustentable: No solo porque son artesanías mexicanas, sino que ayudan a pequeños comercios que las fabrican. Sin olvidar que el barro es muy amigable con el medio ambiente.