Grupo Bimbo anunció que eliminará por completo los colorantes artificiales de su portafolio global antes de finalizar 2026. La medida se enmarca en una estrategia orientada a ofrecer productos con ingredientes simples y sin aditivos artificiales.
La compañía informó que actualmente el 99% de sus productos de consumo diario, entre ellos pan, bollería, tortillas, bagels y muffins, ya se elaboran sin saborizantes ni colorantes artificiales. La meta es alcanzar el 100% en toda su oferta global.
El plan responde a una política interna de salud y nutrición que busca cumplir con estándares definidos por la propia empresa. El enfoque también contempla la revisión constante de fórmulas y procesos para garantizar su implementación total.
Bimbo no especificó qué productos aún contienen estos aditivos, pero confirmó que el compromiso es aplicable a todas las marcas y regiones donde opera. La eliminación total será gradual y se completará antes del cierre de 2026.
