El 24 de marzo se publicó en el Diario Oficial de la Federación un decreto para eliminar el uso de grasas trans en alimentos y bebidas en México.
A partir de esta fecha, la industria alimentaria tiene seis meses para adaptarse a las medidas que presenta el decreto. Esta iniciativa fue aplaudida por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Para el mes de septiembre de este año, los alimentos y bebidas no alcohólicas de venta libre para el público no deberán tener grasas trans. La prohibición empezará a partir del mes de septiembre de este año, lo cual significa un avance hacia una mejor salud para los mexicanos.
